Часть 4.

Кофейная.

Я вчера крупно лажанулась, рассказав ekzyf , что кофе в Харькове - "такое", за что Анрюша весь вечер пилил мне моск. На самом деле, я просто забыла про сеть кофеен под названием "Koffein", одно из заведений которой находится на Рымарской. Об этой компании я узнала еще когда работала в Ионии (это такой кофейный оператор). Ребята из Кофеина всегда занимали первые места на чемпионатах бариста, которые мы организовывали. Еще в прошлом году я была рада увидеть призы, полученные кофеинными бариста на чемпионатах, под стеклом на полках заведения. Еще бы! Ведь некоторые из них я делала буквально совими руками ) Да, так вот в Кофеине подают правильный эспрессо, что достаточно редко встречается на просторах нашей родины. Я всегда заказываю "Кедровый орешек" - капучино с ореховым сиропом и, собственно, с кедровыми орешками. Интерьер сделан в моем любимом африканском этническом стиле (дерево, кожа, глина). Правда, слегка обескуражил бариста, которого я заприметила еще на подходе к заведению (он сидел на корточках и разговаривал матом по мобиле, судя по всему, со своей барышней). Но, шопаделаешь, бариста (они же кофейные бармены) - народ маргинальный. Зато был очень обаятельный официант и как всегда порадовали "комплиментарные" мини-шоколадки. Получилось похоже на рекламу, но это не она )) Просто это одно из моих любимых мест в Харькове.
Иллюстрация: